各位好，這幾天我忙完了手頭事兒，去扒了一下前幾天提出的問(wèn)題：海雯娜（Navina Lucia Heyden）喝的“德國(guó)HB”啤酒，是不是真正來(lái)自德國(guó)的啤酒品牌。
原文在此 海雯娜所說(shuō)的“假德國(guó)啤酒”，說(shuō)說(shuō)我了解的HB皇家啤酒
海雯娜投訴原圖
以下是我簡(jiǎn)單整理的相關(guān)答案。
德國(guó)是否有這個(gè)“皇家啤酒”品牌
答案是德國(guó)確有這個(gè)品牌，且是慕尼黑兩大著名啤酒館品牌之一，當(dāng)?shù)芈眯械闹包c(diǎn)之一。
慕尼黑皇家啤酒館外景
我們可以看到清晰的“HB＋皇冠”標(biāo)志。
地址如下Hofbruhaus位于慕尼黑市中心。
到達(dá)該酒店最簡(jiǎn)單的方式是乘坐公共交通工具(地鐵U3/U6線和城市火車(S-Bahn) -停靠站:Marienplatz)。
如果您想開(kāi)車來(lái)，建議您使用Hofbruhaus的停車場(chǎng)(入口在Thomas-Wimmer-Ring 9a)。
慕尼黑皇家啤酒屋 Platzl 9
慕尼黑 80331
這個(gè)“皇家啤酒”正確的譯名是什么
Hofbr?uhaus的中文意思是“皇家啤酒屋”，據(jù)說(shuō)在從前的德國(guó)、奧地利有很多以Hofbr?u（宮廷啤酒廠）命名的釀酒廠，不過(guò)其中最著名的就是這個(gè)Hofbraeu muenchen慕尼黑皇家啤酒屋。
今日的HB啤酒館入口
據(jù)稱巴伐利亞州公爵威廉五世（Wilhelm V.）于 1589 年成立了慕尼黑皇家啤酒屋——往頂天了說(shuō)，該品牌的創(chuàng)立者也就是一位頭等貴族，國(guó)人一翻譯就成了“皇家”“宮廷”了。
以16世紀(jì)巴伐利亞州公爵的影響，所謂的德皇大麥酒，你理解成“楚懷王二鍋頭”或“播州土司高粱燒”也沒(méi)毛病。
歷史上，音樂(lè)家莫扎特、革命者列寧、奧地利皇后伊麗莎白和希特勒都來(lái)喝過(guò)酒，后者1923年11月8日還在這里整過(guò)一出改變歷史的“啤酒館暴動(dòng)”。
皇家啤酒館菜牌
不過(guò)，Hofbraeu muenchen確實(shí)是歷史悠久、工藝傳承、聲名遐邇的老牌德國(guó)啤酒。
Hofbraeu muenchen啤酒屋
這啤酒館位于慕尼黑市中心，HB皇家啤酒屋號(hào)稱是全世界最大的啤酒屋，可同時(shí)容納3500位食客。據(jù)稱每年有 超過(guò)130 萬(wàn)人次參觀這個(gè)“世界上最著名的酒館”，每年供應(yīng)約 17000 公升啤酒。
大杯9歐元，小杯5歐元
慕尼黑皇家啤酒屋的自有餐飲還包括其他傳統(tǒng)酒館，如維也納廣場(chǎng)的皇家啤酒屋地下室、???Harlachinger Jagdschl?ssl或科堡慕尼黑皇家啤酒屋。
網(wǎng)站：https://www.hofbraeuhaus.de/en/welcome.html
有德文、英文、意大利文和俄文四種選擇。
德國(guó)慕尼黑皇家啤酒屋和德國(guó)慕尼黑皇家啤酒的關(guān)系
確是同一個(gè)品牌旗下產(chǎn)品。據(jù)稱是德國(guó)六大啤酒釀造品牌之一
德國(guó)皇家啤酒屋網(wǎng)址：
https://www.hofbraeu-muenchen.de/
有德語(yǔ)、俄語(yǔ)、英語(yǔ)、意大利語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)和中文網(wǎng)頁(yè)。
德國(guó)皇家啤酒屋中文網(wǎng)址
https://www.hofbraeu-muenchen.de/zh-hans
統(tǒng)一的HB皇家啤酒 logo
在慕尼黑皇家啤酒館，還有正宗的德國(guó)烤豬肘，每肘約15歐元（2016年價(jià)格）。
德國(guó)烤肘子，嘖嘖
中國(guó)的德國(guó)皇家啤酒是正式授權(quán)的嗎
答案是。
只是我查了一下，慕尼黑皇家啤酒的生產(chǎn)商，由山東萊州，轉(zhuǎn)到了江蘇江陰。如果有知道詳情的朋友，歡迎分享一下內(nèi)情。
我相信這是按照德方的生產(chǎn)工藝、制造要求生產(chǎn)的HB啤酒，不是山寨的假冒德國(guó)品牌。
皇家啤酒館內(nèi)很多周邊產(chǎn)品
詳見(jiàn)網(wǎng)站介紹
https://www.hofbraeu-muenchen.de/zh-hans/p%C3%ADji%C7%94ch%C7%8Eng
為什么海雯娜不知道這個(gè)品牌？
海雯娜原文質(zhì)疑的是“在德國(guó)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)品牌”，“喝著酸酸的，不是德國(guó)啤酒的味道”，這里需要解釋一下。
1 從目前資料來(lái)看，海雯娜確是來(lái)自德國(guó)基爾的德國(guó)女生，而不是網(wǎng)上謠傳的波蘭姑娘。
2 海雯娜所在的基爾是位于德國(guó)北部的沿海城市，20多萬(wàn)人口的海港小城。就像某個(gè)19歲的秦皇島姑娘不一定熟悉茅臺(tái)酒或五糧液品牌一樣，她不熟悉HB皇家慕尼黑啤酒品牌也正常。
經(jīng)典的HB皇家啤酒，1994年拍廣告時(shí)我見(jiàn)到的就是這樣子
可能她家鄉(xiāng)是德國(guó)其他城市或城鎮(zhèn)，只是考入了基爾的大學(xué)（學(xué)院），并交換來(lái)了中國(guó)青島。
3 她原文指出的是當(dāng)晚喝的啤酒發(fā)酸，且質(zhì)疑“德國(guó)原裝進(jìn)口”，最終獲得賠償沒(méi)毛病——因?yàn)檫@個(gè)啤酒大概率是在江陰或其他國(guó)內(nèi)HB皇家啤酒廠生產(chǎn)的。
八卦一下海雯娜的“中國(guó)老公”
出生于2000年德國(guó)姑娘海雯娜，網(wǎng)上有不少報(bào)道。在中國(guó)大陸主要有觀察者網(wǎng)、環(huán)球時(shí)報(bào)等“主旋律”媒體專訪，國(guó)外采訪報(bào)道則因被海雯娜譴責(zé)“有偏見(jiàn)”而出名，有興趣者可找到世界報(bào)原文。
網(wǎng)上有言論說(shuō)海雯娜嫁給了一個(gè)有背景的中國(guó)老公，所以是個(gè)“小粉紅”云云。大致看了下，以下都是公開(kāi)資料。應(yīng)是下圖中的這個(gè)
同伴名單的第一名，就是Yuming Feng
Y uming F*eng 博士。海雯娜自己曾在個(gè)人介紹稱“German living in Anime/cosplay fan, wife Sino-German relationship”-中德跨國(guó)婚姻的妻子
“wife Sino-German relationship”
她還曾透露說(shuō)，Y*u ming獲得了副教授職稱——那還真是挺能干的小伙子。至于他倆怎么認(rèn)識(shí)的，網(wǎng)上有篇文章提到
《珊瑚耐熱性和減緩全球變暖的策略》
文中提到了馮當(dāng)時(shí)是在德國(guó)基爾GEOMAR（赫姆霍茲海洋研究中心）研究課題，而海雯 娜是來(lái)自德國(guó)基爾的交換學(xué)生。
網(wǎng)上Feng的簡(jiǎn)歷：
2006-2009年 中國(guó)海洋大學(xué)，獲學(xué)士學(xué)位（原文如此）
2009-2012年 中國(guó)海洋大學(xué)， 獲碩士學(xué)位
2012-2017年 德國(guó)基爾大學(xué)（Christian-Albrechts-Universit?t zu Kiel）獲博士學(xué)位。
博士畢業(yè)論文是《氣候工程的數(shù)值模式評(píng)估》 Doctoral d issertation: M odelling A ssessments of Climate E ngineering。當(dāng)時(shí)馮應(yīng)是29-30歲，海雯娜17歲。
后來(lái)，學(xué)業(yè)有成的小伙子回到母校做副教授，海雯娜“交換”到了青島的中國(guó)海洋大學(xué)……照片網(wǎng)上都有。
嗯，一個(gè)聰明又能干的中國(guó)小伙子，一個(gè)聰明又好看的德國(guó)姑娘，挺美好的一段故事。
當(dāng)然，這兄弟的名字要是叫Von Yuming的話，倆人就顯得更配套了[做鬼臉]
這就是我答應(yīng)過(guò)查查這個(gè)HB啤酒來(lái)歷的后續(xù)，歡迎補(bǔ)充。
看到這里了，喜歡的話，點(diǎn)個(gè)贊吧[作揖]
