如果你有幸到此到山東做客,那你必然會(huì)體會(huì)到什么叫“熱情山東”,來(lái)了必須喝兩杯,不喝趴還不準(zhǔn)走。但是,山東的本地啤酒卻不如本地人那么“熱情”了,除了青島啤酒以外,其它本土品牌由于欠缺宣傳,現(xiàn)在基本都在超市貨架上坐“冷板凳”。所以今天,筆者就就給大家盤(pán)點(diǎn)三款曾經(jīng)能與青島啤酒比肩,如今卻沒(méi)人認(rèn)識(shí)的啤酒品牌。
一、趵突泉啤酒
啤酒行業(yè)素有“欲得中國(guó)先得山東,欲得山東先得濟(jì)南”的說(shuō)法,在上個(gè)世紀(jì)90年代,正好處于青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒三巨頭瓜分國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的時(shí)期,而在山東除了青島啤酒以外,另一個(gè)很有分量且知名度較廣的,就是趵突泉啤酒。
趵突泉是濟(jì)南三名勝之一,傳說(shuō)乾隆皇帝南巡時(shí),發(fā)現(xiàn)用趵突泉的泉水泡茶味醇甘美,因此賜下“天下第一泉”的封號(hào),而趵突泉啤酒的名字也由此而來(lái)。
在發(fā)展的巔峰時(shí)期,趵突泉啤酒一度成為山東最暢銷(xiāo)的啤酒,可惜后來(lái)因?yàn)榧ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不得不被青島啤酒收購(gòu),如今只在本地市場(chǎng)占據(jù)一席之地,出了山東就很難遇到了。
二、煙臺(tái)啤酒
回顧啤酒近代史,由民族資本創(chuàng)辦且歷史最悠久的啤酒品牌是北京的雙合盛啤酒,隨后就是來(lái)自山東的煙臺(tái)啤酒了。
煙臺(tái)啤酒在上個(gè)世紀(jì)70年代火爆大江南北,無(wú)論是黑啤還是由率先研發(fā)出來(lái)的白啤,都是十分暢銷(xiāo)的產(chǎn)品,尤其是黑、白、黃全系列的啤酒產(chǎn)品,更是備受煙臺(tái)人民的喜愛(ài)。
可惜煙臺(tái)啤酒的品質(zhì)雖然優(yōu)秀,但產(chǎn)量實(shí)在是太低,在后面日漸激烈的啤酒市場(chǎng)中,逐漸進(jìn)入劣勢(shì),最終也只能被青島收購(gòu),各持部分股份營(yíng)生。
三、銀麥啤酒
銀麥啤酒以沂蒙山山泉水、優(yōu)質(zhì)麥芽、以及上等金銀花等為原料,輔以國(guó)際領(lǐng)先的啤酒釀造技術(shù),打造出口感獨(dú)特、絲滑甘甜的口感,尤其是酒體中散發(fā)的金銀花味,讓不少酒客回味無(wú)窮,因此銀麥啤酒曾經(jīng)在山東,也是能排進(jìn)前三的存在。
可惜,它最終也未能逃過(guò)被收購(gòu)的命運(yùn),在2011年被青島啤酒以18.73億元拿下,雖說(shuō)在山東一些城市還能見(jiàn)到它的身影,但整體影響力早已不復(fù)當(dāng)年。
除了上面的3款山東啤酒,你還喝過(guò)其他口味獨(dú)特、念念不忘的啤酒嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留言分享!