1. 青島純生與青島啤酒的區別

都不錯，純生相對來說更好一點。青島純生麥芽度8度左右，酒精度3.8度左右。雖然度數比青島二廠和青島經典1903低，但是價格卻比這兩種略貴。適合喜歡清談口味的人群。青島鮮啤是未經發酵的散裝啤酒，酒精度數比青島純生略高，適合炎炎夏日。但是鮮啤的有后勁，容易醉。

青島純生啤酒屬于生啤酒。生啤是指不經過傳統的高溫殺菌和二次發酵的啤酒，一般來說這類啤酒都是就地銷售，保質期比較短。
熟啤指的是用巴氏滅菌法處理過的啤酒，穩定性比較好可以長期存放。

而青島純生是經過了進一步加工處理的啤酒，采用了極其嚴格的過濾，將啤酒中的各種雜質和酵母移除，但保留了小分子蛋白質、酯類和風味，大大延長了啤酒的保存時間。

2. 青島純生啤酒的特點是什么

活
青島純生使用低代高活的德國酵母，比熟啤酒使用的酵母更加活潑好動，時刻保持著最旺盛的活力，讓純生成為最具活力的啤酒

鮮
純生的殺菌方式為低溫膜過濾技術，能夠濾掉絕大對數的雜菌，而啤酒中有利于健康的活性酶等營養物質則被完好的保存下來，口感更為清爽、純凈

凈
青島純生的全生產過程采用無菌化操作，24小時嚴格的微生物檢測系統，為純生帶來更干凈、清澈的質感
爽
麥香與酒花香的平衡，帶來妙不可言的鮮爽，一飲而下，清澈到底

3. 青島啤酒和純生啤酒

純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

4. 青島啤酒和青島純生

青島啤酒逸品純生是為小眾打造的高端啤酒。從選料到包裝設計都以品味高雅、清新簡約為基調，綠色絲竹壯瓶身搭配“逸品”毛筆字刻紋包裝設計，彰顯一種含蓄低調的東方氣質和悠遠雅致的意境。

選料上只用加拿大和澳大利亞金色二棱大麥，捷克的優質啤酒花，以青島啤酒獨有的百年純種酵母，采用全程無菌控制的純生工藝，融入青島啤酒百年經典釀酒文化精心釀制而成。酒液金色透明，口味清爽超然，只有“逸”字能表達其品質之高遠。

青島啤酒純生，是青島啤酒的一個重要產品品類。青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統，濾掉絕大多數雜菌，同時將健康的活性酶等營養物質完好保存下來，形成“鮮、活、凈、爽”的產品特點，口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養價值更高。

5. 青島啤酒和純生啤酒有什么區別

青島純生啤酒原麥汁濃度為8度，酒精含量在3.1%以上。
青島經典啤酒原麥汁濃度為10度，酒精含量一般是3.5%-4%等。

純生啤酒與經典啤酒的根本區別在于經典啤酒經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩定性。
純生啤酒則未經高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。

6. 純生屬于青島啤酒嗎

青島啤酒純生，是青島啤酒的一個重要產品品類。
根據原料和發酵工藝的不同，通常將啤酒分為精釀啤酒和工業啤酒。青島純生不是精釀啤酒，而屬于工業啤酒范疇。

具體解釋如下：
1、啤酒是使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，工業啤酒更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽，發酵時間只有7天左右。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

2、精釀啤酒則只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑，發酵時間長達2個月。與工業啤酒相比，精釀啤酒麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。

3、在營養方面，為了統一的成品口感，工業啤酒的釀造工藝和風格通常比較單一，再加上發酵時間極短，所以工業啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點，其自然營養價值和售價也較低。

4、精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數量較多，具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養價值更高，售價高等特點。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上，有些加烈精釀可達 20 度。

5、多數精釀啤酒不進行過濾和殺菌處理，因此精釀啤酒不太耐保存。多數精釀啤酒保質期較短，有些保質期僅為幾十天。工業啤酒在發酵后期，會經常過濾和巴氏滅菌處理，保質期較長。一般工業啤酒保質期為 1-2 年，有些甚至可達數十年。

7. 純生啤酒和青島啤酒的區別

青島純生啤酒與青島啤酒在本質、口感、釀造工藝上都有很大差別。
一、 本質不同
普通啤酒與純生啤酒的根本區別在于普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發酵。

二、口感不同
純生啤酒與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大），口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

三、釀造工藝
1、純：啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，一般的啤酒生產往往容易污染雜菌，影響啤酒品質。

2、生：普通啤酒為避免灌裝后酒液發酵變質，須對灌裝后的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產不經高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。

8. 青島純生和青島干啤有什么區別

青島全麥白啤和純生啤酒的主要區別在于生產工藝差別和口感差別，青島全麥白啤是青啤公司推出的一款利用優質大麥為原料采用獨特的啤酒花，利用高溫發酵技術生產而成的產品，特點是口感醇香典雅麥香濃郁，泡沫豐富潔白，有突出的麥芽汁香味。

純生啤酒是一款獨特的產品，也是采用優質原料，采用低溫發酵技術生產而成，口感清爽純正醇和，酒精度數低很多，口感清爽，深受消費者喜愛。

啤酒的區別在于麥芽度和酒精度。8度青島純生啤酒的麥芽度8度，酒精度≥3.1。10度青島純生啤酒的麥芽度是10度，酒精度≥4。