1. 啤酒怎么喝才好喝視頻

他是把喉嚨打開，酒直接倒下去了，蠻多人會的。

你可以回去看視頻 他喝酒時注意看他脖子

2. 怎樣自己做啤酒視頻

婚禮上動感鏡頭的拍攝技巧

為了把錄像片拍得新穎生動、活潑熱烈，也可進行大膽、巧妙的構(gòu)思，如通過角度的選擇、各種鏡頭的綜合運用以及對精彩細節(jié)的詳細刻劃等手段，烘托喜慶熱烈的場面，記錄下美好難忘的婚禮全過程。下面我們來看看具體的拍攝方法。

1、移攝花車

為了表現(xiàn)強烈的喜慶色彩，您可以對花車運用移攝，這樣拍攝出來的鏡頭極富臨場感，更能讓人真正感覺到畫面在動，其效果比較自然。

對于花車，您可以采用“弧形移動”的移攝方法進行拍攝，就是把攝像者手握攝像機，對著花車，然后圍繞花車以圓形或弧形方向移動，而不是直線移動。在拍攝時要注意步伐的移動，如果你想向右邊側(cè)步行走，首先要兩腿微曲，再把左腳移到右腳前，讓右膝的前端碰到左膝的背部，當左腳碰到地面時，把身體的重心慢慢移轉(zhuǎn)到左腳上，然后把右腳向后繞過左腳站穩(wěn)……依次重復以上的動作，就會完成整個拍攝過程，這樣可以避免走路時帶來的震動，使機器的移動達到滑行的效果。弧攝的弧度不宜過大或過小，且在整個片段中，花車都應(yīng)該維持在畫面中央。

在進行移動拍攝時應(yīng)力求畫面平穩(wěn)，而平穩(wěn)的重要一點在于保持畫面的水平。無論鏡頭運動速度快或慢，角度方向如何變化，如非特殊的表現(xiàn)，地平線應(yīng)基本處于水平狀態(tài)。當然，無論如何變化，您要保持拍攝一直都在拍攝范圍內(nèi)，且隨時調(diào)整焦點以保證被攝主體始終在景深范圍之中哦。

2、跟攝新人

這里在攝像時需要運用一些跟攝鏡頭，這樣可以真實地記錄新娘的一些行動情況及事件發(fā)生的經(jīng)過，能給人一種真實感。在進行跟攝拍攝時可以采用前跟、后跟、側(cè)跟這三種方式。前跟是從被攝主體的正面拍攝，也就是攝像師倒退拍攝，背跟和側(cè)跟是攝像師在人物背后或旁側(cè)跟隨拍攝的方式。

跟攝時要用畫框始終“套”住運動中的新娘。使觀眾與被攝對象之間的視點相對穩(wěn)定，形成一種對動態(tài)人物或物體的靜態(tài)表現(xiàn)方式，使動體的運動連貫而清晰。利用跟攝方法進行攝像，要盡量使用數(shù)碼攝像機的自動功能，如光圈調(diào)節(jié)、快門速度調(diào)整、自動調(diào)整白平衡以及自動對焦等等，以拍攝出清晰的畫面。

在跟攝時跟上、追準被攝對象是跟鏡頭拍攝的基本要求。不管畫面中人物運動如何上下起伏、跳躍變化，跟鏡頭畫面應(yīng)基本上是或平行、或垂直的直線性運動。另外，跟鏡頭是通過機位運動完成的一種拍攝方式，鏡頭運動起來所帶來的一系列拍攝上的問題，如焦點的變化、拍攝角度的變化、光線入射角的變化，也是跟鏡頭拍攝時應(yīng)考慮和注意到的問題。

3、搖攝外景

拍攝外景，搖攝是絕對不能缺少的，這樣可以用來交待外景的全景，把周圍的景色盡收于鏡頭之中。搖攝一般有上下?lián)u攝和左右搖攝兩種，我們在外景拍攝時用左右搖攝即可。一個完整的搖鏡頭

包括起幅、搖動、落幅三個相互貫連的部分。

左右搖擺拍攝的方法是：首先將身體朝向搖鏡頭的終止方向上，兩腳分開使攝像機穩(wěn)定朝向終止的拍攝方向；然后身體扭向搖鏡頭的開始方向并開始拍攝。拍攝時在起幅處穩(wěn)定拍攝5秒鐘時間作為起幅，再慢慢搖過去，到搖攝結(jié)束時再穩(wěn)定拍攝5秒鐘作為落幅，這樣既有一個穩(wěn)定的交待，又能為以后剪輯提供方便。拍攝時，身體慢慢地、均勻地向終止方向轉(zhuǎn)動，直到完成整個搖鏡頭過程。以手持機搖攝時，身體一般不需要轉(zhuǎn)動90°，如超過90°，人就會覺得不舒服，會對畫面穩(wěn)定不利。如果搖身的角度達120度以上時，就只能用操練中左右轉(zhuǎn)身的步法，但應(yīng)該控制身體重心，并切忌用碎步轉(zhuǎn)身，否則會加劇機身的搖晃。

在拍攝新郎、新娘時，盡量用“三分之一”的構(gòu)圖原則。讓新郎、新娘正好位于畫面1/3處——而不是在正中央，這樣的畫面比較符合人的視覺審美習慣，甚至比主角在正中央的畫面要有美感得多。且不要給所拍的人物頭頂留太多的空間。否則就會造成構(gòu)圖不平衡缺乏美感。應(yīng)該把人物眼睛維持在畫面上方1/3的高度，如果面孔在這個高度以下，這個人看起來好像掉落在電視屏幕里。

在進行新郎、新娘拍攝時還要注意裁身點的選取。如果你以遠景拍攝，人的全身都會出現(xiàn)在畫面上；如果你以中景、近景、特寫手法去拍攝，這樣就需要把被拍攝者的身體從下往上依次遞增的從畫面上裁掉一部分。那么請注意不要把人的膝蓋、腰部和頸部作為裁身點，在這三點上裁出來的畫面讓人看起來是很別扭的。除非你進行的是臉部或身體某部位的特寫，最好的裁身點應(yīng)是腋下、腰部下面一點，膝蓋上去一點。

4、推拉顯氣氛

選擇好穩(wěn)定的拍攝地點好，因不好走動拍攝，這時推拉鏡頭就用得上了。推攝是攝像機向被攝主體的方向推進，或者變動鏡頭焦距使畫面框架由遠而近向被攝主體不斷接近的拍攝方法，運用推鏡頭可以突出婚禮進行中新新郎、新娘等主體人物，突出一些具體細節(jié)。比如，為了突出婚禮上的喜慶氣氛，您可以用推鏡頭來拍攝“喜”字，可以先從婚禮中的一個場面著手，然后將鏡頭慢慢地推向墻面上的“喜”字。拉攝是攝像機逐漸遠離被攝主體，或變動鏡頭焦距(從長焦調(diào)至廣角)使畫面框架由近至遠與主體拉開距離的拍攝方法。拉鏡頭通常用于表現(xiàn)主體和主體所處環(huán)境的關(guān)系，展現(xiàn)出主體周圍的環(huán)境或有代表性的環(huán)境特征物。如您可以先拍攝新郎新娘在餐桌上，然后慢慢地用拉鏡頭擴大范圍，使期后面的喜字以及一些燈籠等背景全部顯示在拍攝畫面中，這樣就可以交待背景了。

在進行婚禮拍攝時可以用數(shù)碼攝像機的變焦桿來拍攝推拉鏡頭，即攝像機焦距旋鈕上的<Ｔ> 及 ，分別代表著被拍攝物的深度及范圍。拍攝推鏡頭時，您可以先將焦距旋鈕調(diào)致處，按下錄制鍵記錄后，保持幾秒鐘靜止，這幾秒鐘稱為“起幅”；然后調(diào)整旋鈕，逐漸從遠處向近處拉近，這時遠處景物在鏡頭中逐漸增大，完成推鏡頭中推的過程；到達設(shè)計好的拍攝結(jié)束點時，再保持靜止錄像幾秒鐘，完成“落幅”的拍攝，這樣，一個推鏡頭就完成了。拍攝拉鏡頭的操作過程剛好相反，要先將焦距旋鈕調(diào)整到處，然后逐漸向調(diào)整并進行拍攝。

制造更多甜蜜的回憶－－淺談婚禮攝像技巧

婚禮攝像是婚禮中極重要的部分，每一個珍貴鏡頭都不容錯過。這就要求攝像師有極好的現(xiàn)場把握能力，如果經(jīng)濟條件允許，最好能有兩個攝像師同時拍攝，遠景近景，多側(cè)面，多角度，盡可能忠實地記錄下婚禮當天的盛況。對于新人們來說，他們已經(jīng)不滿足于從前那種流水帳式的純記錄片的拍攝方法。而是追求內(nèi)容更加豐富，充滿浪漫氣息，夸張的娛樂片的形式，以期帶來更多甜蜜的回憶。一年半載的看上一回，還能增進夫妻倆的感情呢。

　　在拍攝歌舞場面時，把燃著的香煙放到鏡頭前，可產(chǎn)生一定的煙霧效果。鏡頭的變化要模仿人眼的運動規(guī)律，因為人眼不會象鏡頭一樣推來拉去。變焦可造成異常的視覺感受。極快速的和極緩慢的變焦相對中速更適合人的視覺習慣。在具體拍攝時，由被攝主體發(fā)生移動，給鏡頭變焦提供動因。在鏡頭變焦距的同時移動攝像機可使攝像機產(chǎn)生的動作掩飾變焦距的動作。

　　拍攝項鏈、鉆戒等首飾時，可以讓燈光師劃圈，不要太大，以能讓首飾發(fā)出閃光為宜。

　　特寫鏡頭不同于遠景、中景、近景，它好比是用放大鏡對人物的觀查，實際拍出的物體甚至比真實的還要大。在對人物做特寫的時候，首先要仔細觀察，找出美點。美點因人而異，一般比較常用的特寫部位有眼、口、頸、肩、胸、手。或分別拍攝，或連貫拍攝。

　　俗話說得好：“距離產(chǎn)生美”。兩個人的愛意隨著時間的推移逐漸升溫，親吻的鏡頭若表現(xiàn)的過于真實便缺乏美感?？梢圆捎眯履锉”〉念^紗將部分遮掩，或者使用“剪影”的拍攝手法。縮小光圈，并在較亮的背景下，只能看見兩個人的影子逐漸合攏。

　　由戀愛走向結(jié)婚，就好象辛勤栽培的小樹結(jié)出了碩果。他們此時此刻喜悅的心情可以用一曲輕快的音樂配上一段動感十足的畫面來表達。動感畫面怎樣拍，大家可以用電子學里或門的概念來理解：人物靜＋鏡頭動；人物動＋鏡頭靜；人物動＋鏡頭動。怎樣動感才最強烈？那就是人物動正＋鏡頭動反，比如拍攝新娘左手扶著樹繞樹逆時針轉(zhuǎn)圈，攝像師就要順時針繞樹拍攝。

　　利用身邊隨手可得的道具營造溫馨浪漫的氣氛。比如向下灑落的玫瑰花瓣，向上飄浮的肥皂泡。

　　出去拍外景，也許遇到下雨的天氣。最理想的狀態(tài)，是下毛毛雨。朦朧而浪漫，新郎新娘會不自覺地進入一種情意綿綿的狀態(tài)。盡量選擇暗一些的背景。用間接的手法，例如拍攝沿著樹葉滴落的水珠，來表達雨的效果。如果下小雨：首先選擇不會被雨點打濕鏡頭的機位，再選擇淺色或透明的雨傘（當然是給新郎和新娘準備的）?？粗挈c落在水面激起的一圈圈漣漪，聽著雨點拂上綠葉那美妙的聲音，感覺時間都好象凝固了。碰上下大雨也不錯，找最適合欣賞雨景的所在，你能拍到平時拍不到的鏡頭。比如拍攝新娘推開窗戶，望向窗外，因為大雨的清洗，環(huán)境非常潔凈。樹木的綠意更濃，一片欣欣向榮的景象。新郎端來一杯茶，飄著熱氣，新娘接過水，心中充滿暖意。

　　我的一位電視臺的朋友，用過一種通過回憶轉(zhuǎn)場拍攝兩人從穿喇叭褲手提錄音機的年代花前月下的一組鏡頭，是他們戀愛時的真實寫照。攝像時為新人導演一些劇情，讓戀愛時的浪漫再現(xiàn)，我把它叫做“電影劇情式攝像”。例如：拍攝中可采用八十年代最常用的女跑男追的鏡頭。用“ADOBE PREMIERE”拉成慢動作，效果挺不錯。又如兩個人看到一片艷麗的花朵，新娘喜形于色，伸手采摘，卻不料被花刺扎到手指，新郎心疼的抓住新娘的手，張口吮吸，新娘嬌羞的縮回手指，把臉轉(zhuǎn)向一旁。觀眾看到前面的片斷，有時能夠猜測出后面的劇情。如何避免落于俗套，這就要求攝像師平時多接觸生活，想出一些出人意料的，與眾不同的劇情。例如新郎從酒店里走出，門童拉開大門，新郎猛然發(fā)現(xiàn)大門兩邊各站一個一模一樣手捧鮮花的新娘，新郎左右仔細打量，終于發(fā)現(xiàn)其中一個是真的新娘，這時假的新娘慢慢隱去（此法的關(guān)鍵在于用數(shù)碼特技功能先預存一個新娘的圖象）。再如第一個鏡頭拍攝右方一個小伙子“嗨，你好！”伸手欲握快步走向左方。第二個鏡頭拍攝左方一個小伙子“嗨，你好！”伸手欲握快步走向右方。這時觀眾一般會認為下一個是兩個人握手的鏡頭。但是，你看到的第三個鏡頭卻是兩個人碰面后在用力的搖著新娘子的手，嘴里說著：“恭喜，恭喜”。

一本好的帶子，除了畫面精彩，還要有內(nèi)涵。比如臨上車前可以讓新娘拉著媽媽的手，媽媽一般會交代女兒幾句話：“乖女兒，嫁了過去要孝順公婆，要象對爹媽一樣??”，這時新娘往往真情流露，熱淚盈眶。大家簇擁著新娘離開家走向彩車的時候回頭望上一眼，能夠使觀眾體會到她依依不舍的心情。要針對不同年齡段的觀眾去尋找他們的共鳴點，從而產(chǎn)生思考。

　　讓觀眾有參與感，是吸引觀眾注意力的妙招。例如：拍攝新郎和新娘手拉著手旋轉(zhuǎn)的鏡頭。在拍攝其中一個分鏡頭的時候，可以右手執(zhí)機，用左手拉著新娘的手旋轉(zhuǎn)拍攝。然后下一鏡頭用左手拉著新郎的手旋轉(zhuǎn)拍攝。再例如：拍攝新郎給新娘獻花的鏡頭。先拍新郎手拿鮮花走向新娘，然后下一個鏡頭攝像師左手持花在畫面下部露出，右手持機走向新娘，走到新娘面前蹲下，將手中花遞給新娘。第三個鏡頭拍攝新娘接過新郎手中的鮮花。三個鏡頭一氣呵成，您看了之后，是不是會有置身其中的感覺？

　　第一次拍攝出來的帶子畫面可能會比較晃動，看的時間長了，觀眾會感到頭暈，降低欣賞的欲望。隨著拍攝次數(shù)的增多，手上力量得到了加強，穩(wěn)定度就會越來越高。在某些場合，比如新郎和新娘追逐嬉鬧的場面，適當?shù)幕蝿幽軌蚴巩嬅婵雌饋砀泳哂袆痈?。有些婚禮會在典禮上安排一些歌舞，在拍攝比較活潑的現(xiàn)代舞時，應(yīng)適當加入一些左右或上下的抖動，并配合一點快速的推拉。有條件的話,多看看MCM或[V]，一定會有所啟發(fā)。

　　婚禮攝像和拍照最大的不同處在于一動一靜，所以在攝像時主要是通過動作和聲音而要少用造型來表達。和拍照一樣，要保持畫面的完整和

構(gòu)圖的完美。

攝像-婚禮的拍攝技巧

結(jié)婚是一個人一生的終身大事，當然希望能將整個婚禮的過程完整的記錄下來，做為日后的美好回憶，因此照相機與攝像機這時就成了最佳的記錄工具。

　　擁有攝影、攝像機的朋友，常常會面臨到舉凡親戚朋友只要有人辦喜事，不是自告奮勇就是友情征召，帶著攝影、攝像機客串起攝像師；相信這是我們的共識。很多人認為拍攝"婚禮錄像"是很輕松愉快的一件事，其實一點也不輕松。根據(jù)我個人職業(yè)"婚禮攝像"的經(jīng)驗，對我來講每一場都是一個新的挑戰(zhàn)，每次要面對不同的人物、場景、過程，一刻都不敢松懈。事前的溝通與器材的準備，對于我們來說，每一場都不能馬虎，因為我知道一旦有所閃失，造成無法彌補的遺憾，婚禮不可能因為我們的拍攝出意外而重拍一次；因此“確保拍攝過程的完美”，不但是要經(jīng)驗豐富，器材狀況更要良好堪用，才足以擔此重任。如果你有以上的條件及心理準備，大可攬下這“吃力不討好”的工作，否則還是建議當事人找一位經(jīng)驗豐富的專業(yè)攝像師比較妥當。

　　本節(jié)既然是要指導我們“婚禮攝像拍攝的技巧”，怎么又要我們找專業(yè)攝像師來拍，這不是互相矛盾嗎?

　　其實這也是"拍攝技巧"之一，畢竟你不是專業(yè)攝像師，技術(shù)及經(jīng)驗上就差上一大截，拍不好是難免的。還有在攝像器材上也是差上一大截，找一位專業(yè)攝像師做全程的記錄，確保攝像的品質(zhì)與完整。而你呢只是做為2號攝像師，一方面做預備隊，另一方面也可就專業(yè)攝像師顧及不到的地方，做一些較機動性的拍攝，如此一來整個婚禮攝像的過程就會更加完美及萬無一失，而你的責任也減輕了大半，所以你可以用輕松愉快的心情來拍?所以，也沒有心理上的壓力。

　　要如何扮演好2號攝像師的角色呢?以下有幾點拍攝的注意事項與重點，只要你謹記這些原則，保證你拍攝出來的作品，絕對具有可看性及趣味性。

拍攝注意事項：

器材的檢查與準備

　　常?？吹揭恍嵝淖宓呐笥?，每次到了拍攝的重要關(guān)頭，不是電池沒電就是不明原因的當機，這都要歸咎于沒有有做好事前器材的檢查與準備。尤其婚禮攝像是一項重要的攝像，因此在拍攝前一天，你塵封已久的攝像機，拿出來看是否有發(fā)霉，通個電看看是否可動作，放入空白帶試錄一下，并放影看看有沒有暇疵。在燈光不足的室內(nèi)場所，小型燈光正是最佳的輔助工具，如果有以上所列舉的各項充份的準備，相信你已經(jīng)是成功了一大半。

不要與專業(yè)攝像師去搶拍攝位置

　　由于專業(yè)攝像師做全程的記錄，因此要以他拍攝的為主，要盡量配合他的拍攝需要為先，如果為了相互搶鏡頭，搞得兩敗俱傷就事與愿違，壞了大事。不要與專業(yè)攝像師的鏡頭正面對著，因為有些專業(yè)攝像師為了要讓畫面光線充足，往往會打一盞攝像燈，如果你在他正對面的地方拍攝，會受到攝像燈光所影響，最好是在他的兩側(cè)附近較為保險。

拍攝重點

　　先了解自己要拍攝的內(nèi)容到底是什么?才不會到了現(xiàn)場不知所措，雖然全程攝像的工作已交由專業(yè)攝像師完成，但不表示我們就可無所是事，沒有重點的到處亂拍。由於專業(yè)攝像師其主要的焦點還是圍繞在新郎與新娘的身上，因此有許多漏網(wǎng)的鏡頭也就是我們發(fā)揮的地方，如果能把握到以下這幾項拍攝重點，保證你拍攝的內(nèi)容，可看性絕對不比全程攝像差。

從新娘家開始拍攝

　　一般結(jié)婚攝像的過程，專業(yè)攝像師大部份是從新郎家開始拍攝，然后跟著迎娶車隊，浩浩蕩蕩的朝新娘家前進，然后在新娘家拍攝迎娶的過程。如此一來新娘家準備的情形，就無法同時拍攝到，這是以往拍攝婚禮攝像較疏忽的一環(huán)，新娘家熱鬧及忙碌的精彩程度，絕不下于新郎家，如果能把它記錄下來就更顯得覓足珍貴，這也是2號攝像師可大顯身手的獨家畫面。

客觀鏡頭的拍攝方式

　　就是做為"第三只眼"，也就是客觀鏡頭的拍攝方式，簡單的說就像有很多電影，在影片結(jié)束的片尾，都會加上一段影片拍攝過程的側(cè)錄畫面，而經(jīng)由此畫面我們可以了解到，這部影片的一些拍攝過程及趣味鏡頭，尤其"成龍"的電影每到最后總要來這么一段。這樣的說明各位應(yīng)該有概念了吧!所以在拍攝取景時，不需要跟著專業(yè)攝像師拍攝同樣的畫面，因為你的畫面絕對不會比他拍得好，所以你可以在攝像師的后方或側(cè)面，拾取一些攝像師與新郎新娘互動的畫面，偶而拍幾個新郎與新娘的特寫，當然有時候還能捕捉到一些趣味畫面。照這種方式拍攝而成的影片，絕對不會與專業(yè)攝像師所拍攝的畫面有重覆的感覺，其紀念意義更勝一籌。

　　親戚朋友訪問攝像,另外一個更有意義的作法，就是錄制親戚朋友的訪問片段。由于一般婚禮錄像大部份是采用紀錄片的制作方式，因此在整個影片的過程，會顯得冗長乏味，欠缺生動活潑的畫面內(nèi)容。而且影片的焦點都集中于新郎與新娘的身上，所以親戚朋友同學就比較難出現(xiàn)在畫面上。

　　針對一些特熟佳賓或是新郎新娘的同學死黨,來個即興訪問，而訪問內(nèi)容不宜過長，以祝福及勉勵的話為主題。如果是訪問平輩或晚輩，內(nèi)容就可較活潑一點。拍攝時要注意的是與被訪者距離不可太遠，以免造成錄音時周圍的雜音過大，畫面以胸上景為主，當然如果能用一支外接式麥克風，那就更理想不過了。相信這些訪問片段的歷史價值與意義，絕對不比專業(yè)攝像來得遜色。

如何拍好婚禮攝像

作為一名專職攝像師 給即將結(jié)婚的朋友關(guān)照 婚禮攝像的好壞不是攝像一個人的責任啊!

　　1. 做一份詳細的婚禮進程表。 這份表應(yīng)包括婚禮當天的整個過程，每一個細節(jié)都要考慮到，越詳細越好，最好是把每件事都精確到幾分幾點（當然要留一些時間以備突發(fā)事件，這樣）然后復印幾份，其中一份給攝像師，讓他了解當天拍攝的整個過程有準備的拍攝對于攝像師掌握時間的分配以及發(fā)揮其水平都有很大的幫助。許多不成功的婚禮片都因為沒有 與攝像師很好的溝通有關(guān)。有了進程表也能更好的安排婚禮當天的事情，做到有條不紊，按部就班。

　　2. 準備攝像車輛。 一般現(xiàn)在適合攝像的車輛有兩種：一種是切諾基開后蓋，其特點是借車容易，租車價低，缺點是可視角度稍小，造成拍攝角度的單一。另一種是開天窗的，其特點是可視角度大（360度）缺點是借車難，車價貴。除了硬件外，軟件也應(yīng)注意，開攝像車的駕駛員應(yīng)該有多年的開車經(jīng)驗，能把車開穩(wěn)，因為對于攝像來說穩(wěn)是最重要的（另外說一點，有條件的話準備車輛接送一下攝像師，因為攝像機設(shè)備多又重。特別對于郊區(qū)或路途比較遠的拍攝地點）。

　　3. 燈光的準備。 光對于攝像師來說那就是生命。因為光的好壞直接決定拍出來片子的質(zhì)量。所以新人們因該把婚禮當天所去的光線了解清楚。重要的是室內(nèi)光線。如果光線不好又沒有輔助光（如電燈）那就應(yīng)該提醒攝像師帶好專業(yè)的燈光設(shè)備。因為燈光設(shè)備的繁重，所以有時攝像師是不帶的。這就是造成有些婚禮片中人物黑影、看不清的原因。

　　4. 誰是導演？ 結(jié)婚對于新人來說都是第一次。所以結(jié)婚當天該做些什么，該怎么做都不是太清楚。這就需要人來指導。因為攝像師看過的結(jié)婚場次多，所以大多數(shù)人認為攝像師就應(yīng)該是導演。這其實不對。因為各地都有不同的風俗，結(jié)婚理所當然的帶上了這種特有的風俗習慣，而這些攝像師是不了解的，即使他拍了很多年。所以最好是由當?shù)氐乃緝x來導演。如你需要攝像師來指導，那你也應(yīng)提出。當然婚禮片應(yīng)該是記錄片形式的，如果有攝像師太多的導演，那不就成電視劇了嗎？太多的不真實鏡頭讓你“演”的累，攝像師“導演”的累。

　　攝像師是婚禮的關(guān)鍵，選擇好的攝像師很重要，一定要找有經(jīng)驗的攝像師才能讓婚禮永久保存，在將來完美回放。

議婚禮攝像技巧

拿穩(wěn)攝影機

最好是用兩只手來把持攝影機，這絕對比單手要穩(wěn)，或利用身邊可支撐的物品或準備攝影機腳架，無論如何就是盡量減輕畫面的晃動，最忌諱邊走邊拍的方式，這也是最多人犯的毛病。這種拍攝方式是針對特殊情況下才運用的，千萬記住畫面的穩(wěn)定是動態(tài)攝影的第一要件。

固定鏡頭

簡單的說就是鏡頭對準目標后，做固定點的拍攝，而不做鏡頭的推近拉遠動作或上下左右的掃攝，設(shè)定好畫面的大小后開機錄像。平常拍攝時以固定鏡頭為主，不需要做太多變焦動作，以免影響畫面穩(wěn)定性，畫面的變化，也就是利用取景大小的不同或角度及位置的不同，對景物的大小及景深做變化，簡單的說，就是拍攝全景時攝影機靠后一點，想拍其中某一部份時，攝影機就往前靠一點，位置的變換如側(cè)面，高處，低處等不同的位置，其呈現(xiàn)的效果也就不同，畫面也會更豐富，如果因為場地的因素無法靠近，當然也可以用變焦鏡頭將畫面調(diào)整到你想要的大小。但是切記不要固定站在一個定點上，利用變焦鏡頭推近拉遠的不停申請一個免費網(wǎng)盤拍攝，這是許多V8族常犯的毛病。拍攝時多用固定鏡頭，可增加畫面的穩(wěn)定性，一個畫面一個畫面的拍攝，以大小不同的畫面銜接，少用讓畫面忽大忽小的變焦拍攝，除非你用三角架固定，否則長距離的推近拉遠，一定會造成畫面的抖動。如果能掌握以上幾個原則，保證你的作品會更具可看性。那么變焦鏡頭在拍攝時不就是英雄無用武之地了嗎?這倒也不是，只是運用的技巧及時機是否恰當。

手動功能的運用

由于各機種設(shè)計不同，因此可手動的項目及方式也有所不同，在此僅就常用的亮度及焦距使用的技巧說明一下。

手動亮度調(diào)整功能

首先就手動亮度調(diào)整功能說明，拍攝逆光及夜景時，如果以全自動模式拍攝，前者必定是主體或人物全黑則背景光亮，后者卻是黑暗中燈光一片模糊，在此不探討原理，針對以上的問題，最好的方式就是逆光時按下逆光補正功能鍵，如果沒有這個功能，那就將全自動模式切換到手動模式，找到亮度調(diào)整鍵進行畫面亮度的調(diào)整，逆光時將亮度調(diào)亮，夜景時則調(diào)暗，一般都會將數(shù)據(jù)以數(shù)字或圖型顯示在觀景器上或是液晶螢幕上，當然最好的方式還是直接看著觀景器或是液晶屏幕上的畫面調(diào)整到適當?shù)牧炼?。所以當你在購買攝錄像機時，一定要請店家指導你如何使用這項功能。

手動焦距調(diào)整功能

平常一般的拍攝情況，大都是采用自動對焦，但是在特殊情況下如隔著鐵絲網(wǎng)，玻璃，與目標之間有人物移動等。往往會讓畫面焦距一下清楚一下模糊，因為自動對焦的情形下攝影機依據(jù)前方物體反射回來的訊號判斷距離然后調(diào)整焦距，所以才會發(fā)生上述的情形，所以只要將自動對焦切到手動，將焦距鎖定在固定位置(由于各廠牌顯示及調(diào)整的方式有所不同，請參照說明書)，焦距就不會變來變?nèi)チ恕?/p>

如何運用變焦鏡頭

攝錄像機和照相機同樣具有變焦鏡頭，但是最大不同點就是，攝影機可以在拍攝的同時做變焦的動作，改變畫面大小的取景。例如想拍攝遠處某個目標，你可以利用變焦鏡頭推近來取景，當推到你想要的畫面大小時，才按下錄像鍵，攝取你想要的畫面。就像固定鏡頭拍攝的方式一樣。那么拍攝的同時做變焦的動作什么時機來運用才恰當呢?當你要表達某件物品或人物的位置時，例如:

特寫一個燭光約3秒，然后慢慢的將鏡頭拉遠，畫面漸漸出現(xiàn)原來是一個插滿蠟燭的蛋糕。這個動作讓畫面更為生動有趣。不需要旁白及說明，你可由畫面的變化看出，拍攝者所要表答的內(nèi)容及含意，這就是所謂的“鏡頭語言”。如果反之以推近的變焦拍攝，用意在說明特定的目標或人物，例如:

畫面開始是一群小孩在表演舞蹈的全景，幾秒鐘后畫面漸漸推近到其中一個小孩的半身景，然后鏡頭就跟著他。這種拍法就像在告訴你，這個小孩就是我兒子，用意在引導觀看者你在拍什么。以上這兩種常用的拍法各有意義，運用的恰當，則具有畫龍點睛之功效。反之則不知所云，漫無目標的像一只無頭蒼蠅，鏡頭到處亂飛。濫用變焦鏡頭，畫面忽近忽遠重復的拍攝，這是目前許多V8族常犯的禁忌，記得推近或拉遠的拍攝動作，每做一次后就暫停，換另外一個角度或畫面后，再開機拍攝。從現(xiàn)在開始改變拍攝方式試試看，享受拍攝的樂趣，欣賞拍攝的成果。

攝影機動態(tài)拍攝的技巧

相信各位常常會碰到一個畫面無法將景物的全景拍攝進來，這時候大家一定是將攝影機由右到左或是左到右的掃攝，這也是攝影機的優(yōu)點之一，但是有許多人在做這個動作時，畫面常常搖來搖去或是忽快忽慢，總之看起來非常不順暢。這些問題主要發(fā)生在身體轉(zhuǎn)動方式不對，或是轉(zhuǎn)動角度太大，還有就是猶豫不決，沒有一氣呵成。

正確的做法是以腰部為分界點，下半身不動上半身移動。就像你要過馬路時左右觀望是否有來車，只有頭在左右轉(zhuǎn)動肩膀以下是不動的道理。例如你要拍的景物，需要從甲點掃攝到乙點，首先將身體面向乙點后下半身不動，然后轉(zhuǎn)動上半身面向甲點，此時攝影機是對著甲點的方向，接著按下錄像鍵先原地不動錄5秒鐘，然后慢慢掃攝回到乙點，到了定位時不動繼續(xù)錄5秒后關(guān)機。

許多人會問到，掃攝的速度到底要多快呢?其實并無一定的準則，配合你所要掃攝的范圍內(nèi)景物的豐富程度而定。如果拍攝的是靜態(tài)的景物，則速度可稍快一點，但要以看得清楚內(nèi)容為原則。如果是取景內(nèi)容是動態(tài)的物體及內(nèi)容相當豐富，則速度可稍慢一點。

以上提供這些方式僅僅是拍攝時的參考，最重要是要實際的練習及體會。另外記住先決定要拍攝什么才開機拍攝，而不是開著攝影機到處找目標。

前幾天參加了論壇2004年冬季慶典活動，期間答應(yīng)大鳥弟弟，把使用DV的體會交代給他?？墒怯捎谇岸螘r間計算機出了問題，很多資料已經(jīng)損失殆盡，只找到了這篇。其實使用DV的原理很簡單，即便拍攝目的不同，但很多鏡頭的應(yīng)用道理是相通的。希望這篇以前的文章能夠給你帶來一些啟迪。

結(jié)婚是每個人一輩子的終身大事，當然希望能將整個婚禮過程完整的記錄下來，留做日后的美好回憶，因此照相及錄像這時就成了最佳的記錄工具。所以擁有攝像機的朋友，常常會面臨到舉凡親戚朋友只要有人辦喜事，不是自告奮勇就是友情特約，帶著攝影機就客串起攝影師，相信這是許多朋友共同的經(jīng)驗。

經(jīng)常有朋友問我怎樣拍攝婚禮攝像，其實這是一件聽起來容易、做起來復雜的事情。這里整理了自己多年的實際體會，貼出來，供朋友們交流和分享。

婚禮攝像是婚禮中極重要的部分，每一個珍貴鏡頭都不容錯過。這就要求攝像師有極好的現(xiàn)場把握能力，

一、精通自己使用的攝像機的各種功能

為什么把這一條放在最前面？畢竟現(xiàn)在DV產(chǎn)品早已經(jīng)不再高高在上，已深入尋常百姓家中了?？墒窃趽碛蠨V的家庭中，能夠把自己機器的各項功能運用自如的人畢竟不占多數(shù)，普遍限于自動模式下的開關(guān)機、推拉拍攝、播放，而機器附帶的許多畫面特技、手動調(diào)節(jié)等可以提高拍攝質(zhì)量的功能卻被忽略或遺棄，造成了功能浪費和拍攝質(zhì)量下降。

因此強調(diào)大家在購買回自己中意的DV后，應(yīng)按照商家服務(wù)人員演示和說明書上介紹的種種功能反復試用、爭取熟練掌握，這樣才是保證今后進行視頻拍攝成功的基礎(chǔ)。

二、掌握一定的拍攝技法，這也是保證拍攝成功的重要條件。

推、拉、搖、移、切…是攝像者應(yīng)掌握的基本要領(lǐng)。在婚禮的實際拍攝中，我們不可能在忙亂的場面下平穩(wěn)、流暢地完美處理，這就要求我們攝像師能夠靈活運用掌握的熟練拍攝技法，盡可能地拍出較為理想的視頻效果。

首先，要拿穩(wěn)攝像機?；槎Y場面不可能用三腳架進行固定拍攝，這就要求直接用手臂來支撐攝像機，為了確保圖像的穩(wěn)定性，練好你的手臂耐力十分重要。最好用右臂緊貼右肋，再用左手輕輕地扶住攝像機，減少抖動。光學防抖攝像機效果好于數(shù)碼防抖。

其次，婚禮場面人多、突發(fā)場面、事件較多，拍攝時應(yīng)盡量將變焦鏡頭調(diào)到廣角（Ｗ）的部位進行拍攝。如果將鏡頭調(diào)到最大倍數(shù)的變焦位置（Ｔ）時，只要稍微有一點顫抖都會使鏡頭產(chǎn)生相當大的晃動，播放時讓人無法忍受；另外場面、人物也不可能應(yīng)收盡收。更重要的一點就是不要對新人進行過大的人物特寫，那樣會將新人臉上的瑕紕暴露無遺。尤其慎用數(shù)碼變焦區(qū)。

再次，要對下一步將要發(fā)生、進行的場面具有預見、判斷能力。這一條很重要，我的一位朋友就是因為缺乏這方面的預見性，本來可以發(fā)揮的新人親昵的關(guān)鍵鏡頭漏拍了，令他懊悔不已。但并不是說我們拍攝婚禮時機器不停地拍，唯恐遺漏任何一個畫面就是高質(zhì)量的基礎(chǔ)，相反，經(jīng)驗豐富的攝像師善于捕捉的鏡頭表現(xiàn)手法是多種多樣的，關(guān)鍵是場面、鏡頭的銜接。

還有，要注意畫面拍攝的構(gòu)圖。人物不要重疊，自己拍攝時所處位置十分關(guān)鍵。必要時要及時移動、變化位置和角度。

另外，室內(nèi)、室外變化時應(yīng)及時調(diào)整機器的色彩平衡度。必要時進行補光處理。

最后，提醒大家冬季、雨季注意機器的保暖、防雨。防止電磁干擾也很重要。

三、婚禮前的拍攝準備工作

準備工作至關(guān)重要。因為要面對的人物、場景、過程，每一刻都不能松懈。從事前的溝通與器材的準備，每一樣都不能馬虎，因為婚禮不可能進行重拍，一但有所閃失，將造成無法彌補的遺憾。

提前一天將電池充電、準備后備電池；檢查磁帶質(zhì)量和機器狀態(tài)。先進行試拍，以確定設(shè)備良好；如果條件容許，了解、熟悉新人，使他們對攝像師沒有陌生感；叮囑新人結(jié)婚日不要緊盯攝像鏡頭并征求新人對拍攝的要求；熟悉婚禮各場面現(xiàn)場狀況和拍攝條件，做到心中有數(shù)；了解婚禮進行步驟；記下新人、雙方老人、儐相、婚禮主持姓名，以備刻錄影碟字幕使用。

四、婚禮日的拍攝

按照我們東北的習俗模式敘述，可能全國各地不盡相同。

提前到新房實地拍攝。

先進行婚照攝錄工作（也可婚禮進行完畢后補錄），要求機器固定，開篇淡入，影集封面翻錄，注意變換畫面切換技法，應(yīng)該靈活多樣。每幅不應(yīng)少于5秒停留時間。

新房環(huán)境拍攝。

展現(xiàn)推門入室鏡頭，喜字特寫，搖拍室內(nèi)環(huán)境，家具、電器、飾品、物件特寫。最后淡出或其他方式結(jié)束。

新郎及親友忙碌場面。新郎鏡頭。整理迎親用品，梳理儀容、帶胸花場面。迎親車輛調(diào)動排序、彩車及車上花盤特寫。

新郎帶領(lǐng)迎親隊伍上車、出發(fā)鏡頭。拍攝車隊行進場面時運用側(cè)拍，尤其是車輛轉(zhuǎn)彎時，可以表現(xiàn)車隊的浩蕩也可用水平移拍的方式拍攝。注意時間嚴格控制，不要過長。

攝像師提前進入娘家外圍環(huán)境，拍攝新郎下車、前呼后擁進入新娘家鏡頭。

新郎進屋，向新娘獻鮮花、帶胸花及親友嬉鬧場面。協(xié)同新娘向岳父、岳母改口場面，父母叮嚀新人鏡頭。新娘出門，上車前的拍攝……兩人車內(nèi)特寫搖到整個車隊場面。

回程車隊鏡頭一定要短，避免過后觀眾厭倦。

車隊到新房的鞭炮鏡頭。新娘進屋鏡頭。向公、婆改口場面。賓客參觀新房場面。

新人在臥房的鏡頭，這時是攝像師、攝影師盡可發(fā)揮技法的絕佳時機……

婚宴。拍攝新人迎接賓客畫面。酒店環(huán)境拍攝，一般從水晶吊燈拉開，大場面表現(xiàn)，個體特寫結(jié)合。

從主持人宣布婚禮開始，到典禮結(jié)束，拍攝最好不要停機。

角度應(yīng)先站在新人正面，拍攝兩人特寫。

再從新人側(cè)面，拍攝新人全景鏡頭。

在拍攝父母發(fā)言時要顧及新人表情?？捎?水平移拍"的技法來進行拍攝，但要盡量將移拍速度放慢、鏡頭放平。典禮結(jié)束淡出。

拍攝新人招待來賓及敬酒鏡頭。盡量站在新人側(cè)前方拍攝，運用大廣角，兼顧重點賓客。

新人送客場面，親友合影場面。最后，新人站在喜字前面對鏡頭，微笑……喜字淡出。

五、婚禮外景拍攝

大多數(shù)人的接親、婚典盛況的整個過程模式基本都是一樣的。對于現(xiàn)在的新人們來說，他們已經(jīng)不滿足于從前那種流水帳式的純記錄片的拍攝方法。而是追求內(nèi)容更加豐富、充滿浪漫氣息、畫面優(yōu)美的劇情式拍攝形式。以后一年半載再看上一回，以期帶來更多甜蜜的回憶。

這樣，婚禮儀式后的外景拍攝就顯得必不可少和及其重要了。對于一名攝影師而言，要求的就絕非是紀錄者那么簡單了，不但要充當場景的紀錄工作，而且還要進行現(xiàn)場必要的導演，激發(fā)出新人的臨場狀態(tài)，以求得到最浪漫的畫面效果。如果說上面接親、婚宴紀錄的畫面運用的是客觀鏡頭的拍攝方式，那么婚禮外景運用的就是影視劇的拍攝方式。

新人經(jīng)過婚典后暫短的休息，帶上幾名要好的年輕男賓、女伴，和攝影師、攝像師，就可以出發(fā)了。乘坐的車輛最好以貼有深色陽光膜的旅行面包車為益，這樣新人可以在里面更換服裝。說到新人的服裝，提醒大家不要怕麻煩，婚紗、禮服、生活裝盡量多帶上幾套，尤其是新娘的幾套婚紗，做女人一輩子可能就穿這么一天，還是多穿會……^_^

外景拍攝的場地可以是環(huán)境優(yōu)雅的公園、碧波蕩漾的湖畔、無垠的海濱沙灘、稀疏或茂密的森林、如氈的綠化草地……

婚禮外景拍攝沒有固定模式。下面說的，是我以前經(jīng)常運用的劇情拍攝手法。

我們拍攝可以先從外圍開始，畫面交代出環(huán)境。例如：畫面漸出，鏡頭從藍天白云搖至稀疏的樹林、長亭、草地；

接下來下推出的是新娘。美麗動人的新娘身穿潔白的婚紗，或坐、或靠在畫面的一偶的樹下（或站在石頭上），急切地等待著新郎的出現(xiàn)。這時候，鏡頭所要表現(xiàn)的是新娘的美麗。

鏡頭切換，新郎出新，手拿一只嬌艷的玫瑰，從遠方奔來，表現(xiàn)出急切的樣子，看見新娘，腳步開始放慢，再悄悄地走過去，畫面要從兩人的側(cè)背影拍一個鏡頭。

新郎輕輕地蒙住新娘的眼睛，新娘回頭，看見新郎，表情要表現(xiàn)甜蜜。這時攝像師要站在兩人的前側(cè)方，繞拍到側(cè)方，新郎向新娘獻上玫瑰，鏡頭拍攝新娘低頭深聞玫瑰芬芳的特寫鏡頭。

兩人嬉鬧、追逐的一組鏡頭。這是營造的是歡樂、喜悅的氣氛。拍攝中可采用八十年代電影最常用的女跑男追的鏡頭。用“ADOBEPREMIERE”拉成慢動作，效果挺不錯；拍攝新郎和新娘手拉著手旋轉(zhuǎn)的鏡頭：在拍攝其中一個分鏡頭的時候，可以右手執(zhí)機，用左手拉著新娘的手旋轉(zhuǎn)拍攝。然后下一鏡頭用左手拉著新郎的手旋轉(zhuǎn)拍攝。然后再拍兩人旋轉(zhuǎn)，攝像師按照兩人的旋轉(zhuǎn)方向反向旋轉(zhuǎn)拍攝；兩人再好大一片綠油油的草地（沙灘）上，新郎拉著新娘的手向前跑去，潔白的婚紗在草地上跳躍。新娘可以索性兩只鞋跟也拔了下來，新郎舉在手里，兩人歡快地笑著，跑起來更顯輕松。也可以讓兩人向水中拋石子。

另外看見別人設(shè)計的拍攝場景也不錯，引摘過來：兩個人看到一片艷麗的花朵，新娘喜形于色，伸手采摘，卻不料被花刺扎到手指，新郎心疼的抓住新娘的手，張口吮吸，新娘嬌羞的縮回手指，把臉轉(zhuǎn)向一旁……

兩人站在花前樹下、面對面傾訴衷腸的一組鏡頭。攝像師可以把前景虛化，對焦人物。側(cè)重表現(xiàn)出新人的甜言蜜語的情景。要交代新人動作不要木納。玩弄花草、適當?shù)妮p撫都是恰當?shù)狞c綴動作，表現(xiàn)出一種情意綿綿的狀態(tài)。攝像師要充分運用動靜結(jié)合的拍攝手法：人物動，鏡頭靜；鏡頭動，人物靜。鏡頭運用一定要舒緩。兩個人的愛意隨著鏡頭的推移逐漸升溫，親吻的鏡頭必不可少。若表現(xiàn)的過于真實便缺乏美感。可以采用新娘的頭部分被樹葉或頭紗遮掩、或者使用“剪影”的拍攝手法，縮小光圈，并在較亮的背景下，只能看見兩個人的影子逐漸合攏。觀眾看到前面的片斷，就能夠猜測出后面的劇情，避免落于俗套。

兩人漫步的收尾鏡頭。大家可以用間接推進的手法，例如先把背景上人物經(jīng)過的小路虛化，先拍攝沿著樹葉滴落的水珠，落在下一片葉子上，來營造一種浪漫與溫馨的氣氛。再焦點切換到背景上，樹葉虛化，小路上兩個人手挽手，慢慢地走過來，不時對視和私語。注意要兩人的目光不要同時前視。攝像師不要停，要讓兩個人繼續(xù)慢慢走向遠方，消失再畫面中，然后讓畫面色調(diào)漸漸演變成褐色，表現(xiàn)出懷舊的情調(diào)……

終于把婚禮攝像技巧寫完了。但感覺還是有很多東西沒有寫出來。

其實，攝像師的臨場發(fā)揮十分重要。平時多接觸生活，利用身邊隨手可得的道具，比如向下灑落的玫瑰花瓣，向上飄浮的肥皂泡來營造溫馨浪漫的氣氛。也拍出一些出人意料的，與眾不同的劇情。

1、婚禮前可以對長輩、重點賓客或是新人的親友，來個即興采訪，而訪問內(nèi)容不宜過長，以祝福及勉勵的話為主。如果是訪問平輩或晚輩，內(nèi)容就可較活潑一點。拍攝時要注意的是與被訪者距離不可太遠，畫面以胸布上景為主，當然如果能用一支外接式麥可風，那就更理想不過了。

2、如果條件允許，最好能有兩個攝像師同時拍攝，遠景近景，多側(cè)面，多角度，盡可能忠實地記錄?？捎闪硪幻麛z像師負責拍攝新娘家準備的情形，因為新娘家熱鬧及忙碌的精彩程度，絕不下于新郎家，如果能把它記錄下來，更顯得彌足珍貴。

3、后期制作時的音樂選配十分重要，一曲輕快的音樂可以烘托喜悅的氣氛。外景拍攝最好選擇舒緩、浪漫的鋼琴曲為益，沒有特殊要求，最好去掉現(xiàn)場聲音。

4、一部好的婚禮拍攝，除了畫面精彩，還要有內(nèi)涵。比如臨上車前，大家簇擁著新娘離開家時，新娘走向彩車的時候回頭望上一眼，能夠使觀眾體會到她依依不舍的心情。

5、出去拍外景，也許遇到下雨的天氣。最理想的狀態(tài)，是下毛毛雨。朦朧而浪漫，新郎新娘會不自覺地進入狀態(tài)。

6、婚禮攝像和拍照最大的不同處在于一動一靜，所以在攝像時主要是通過動作和聲音而要少用造型來表達。

7、攝像師是事件的紀錄者，不是參與者。決不要讓自己的聲音喋喋不休地進入拍攝中。

8、和拍照一樣，要保持畫面的完整和構(gòu)圖的完美。

9、作為攝像師，記住所拍攝的是讓人能夠珍藏一輩子的珍貴回憶……

婚慶DV的拍攝技巧

我國五千年文明史，淵源流長?；槎Y習俗也各有特色，常言道“三里不同鄉(xiāng)”，也就是說婚俗有它特定的地域性。從古到今，人們把結(jié)婚都作為人生的一件大事。如今生活好了，家用DV普及了，婚慶錄像成為一種時尚，可有的人手握DV無從下手，怎樣把結(jié)婚這一重要時刻真實的記錄下來，下面我就近幾年的摸索、學習的幾點體會介紹給大家，希望廣大的DV愛好者，用現(xiàn)有的設(shè)備，拍攝出精彩的短片，不僅能展示當?shù)氐娘L土人情,同時也給一對對新人留下美好的回憶。

婚慶DV的拍攝，不僅要有保留價值，更要使拍出的片子具有“觀賞性”,給人以美感。在這里首先要明確攝像和照相的區(qū)別，攝像記錄的是過程，而照相是記錄的瞬間。所以，要使拍攝的婚慶DV具有“觀賞性”，就必須記錄下結(jié)婚的全過程，所謂“全過程”也不是把每一秒鐘統(tǒng)統(tǒng)都記錄下來，而是把關(guān)鍵的場景必須記錄下來，使拍攝的片子具有“連貫性”，同時也就具有了“觀賞性”，日后觀看起來會感覺非常有回味。那么，拍攝婚慶DV就要掌握以下幾個方面的技巧。

首先,錄象前的準備工作非常重要,必須做好充分的準備。 結(jié)婚現(xiàn)場一般都比較忙亂、擁擠、場地狹窄，作為攝像者，要做到忙而不亂，不能因為忙亂而漏掉主要場景和降低拍攝質(zhì)量。所以錄像前要對錄象設(shè)備進行認真的檢查、調(diào)試,以不至于在錄象過程中手忙腳亂。一般要檢查調(diào)試的有以下幾個方面:

1、檢查錄像帶。最好準備兩盤。尤其對新購買的帶子，要快速倒一遍，并分段進行錄像，觀看效果，確保錄像帶良好。

2、充電。隨機電池和備用電池都要充足，保證能使用兩個小時以上。

3、熟悉機器性能，操作熟練。對常用的性能要反復練習，做到操作熟練。常用的性能包括焦距的調(diào)整、錄像開關(guān)的控制、逆光補償和夜視燈光的使用等等，這些都需要熟練掌握，以便在錄像過程當中結(jié)合現(xiàn)場場景熟練的使用。

4、DV機的狀態(tài)調(diào)整。將白平衡調(diào)整在AUTO自動調(diào)節(jié)狀態(tài)，這樣，無論室內(nèi)室外光線的強弱，錄像機會自動進行白平衡調(diào)節(jié)；為節(jié)省錄像帶可使用LP方式錄制；關(guān)閉數(shù)字變焦功能，能拍攝到更為悅目的圖像，因為采用數(shù)字變焦錄制的圖像經(jīng)過了數(shù)字處理，因此圖像品質(zhì)有所降低。所以在攝像過程中要盡量減少變焦功能的使用，可采取移動攝像位置的方法取景。

其次,迎親場景的錄制。錄像人員在開始錄像前要向婚慶的主要操辦人員了解迎親的具體時間安排、車隊的行走路線、到新娘家和迎親回來后按照風俗習慣要舉行什么儀式等

等，各地風俗習慣不同，舉行的儀式也不相同，根據(jù)了解到的情況，設(shè)想出大致的錄制計劃。一般主要有迎親前、迎親途中、新娘出嫁前的準備、鬧洞房、婚慶典禮、婚慶喜宴等幾個主要場景。

1、迎親前場景的錄制。

錄制一個大紅喜字作為整個婚慶錄像的開始，一般錄制10秒左右；接下來錄制新房的全景，室內(nèi)光線一般都不是很好，要使用慢搖鏡頭錄制，如果房間較大，可采用切換鏡頭的方法錄制，盡量避免轉(zhuǎn)圈搖攝；穿插錄制新郎準備出發(fā)的場景和全家人忙碌的景像，采用切換鏡頭的方法錄制；以新郎為主，錄制迎親隊伍出發(fā)的場景，以跟鏡頭的方法一直錄完整個車隊出發(fā)。

2、迎親途中場景的錄制。

在去迎親的途中一般車隊的速度比較快，不要過多的錄制途中的鏡頭，錄制一兩個車隊行進的鏡頭和一個車輪快速轉(zhuǎn)動的特寫鏡頭，在乘坐的汽車上以跟鏡頭錄制，可使鏡頭略顯顛簸晃動，好像顯示出了新郎渴望見到新娘的急切心情；在迎親回來的途中，車隊行進的較慢，選擇轉(zhuǎn)彎的地方錄制迎親車隊行進的鏡頭，不妨多錄制幾處。盡量避免坐在車上長時間錄制，那樣鏡頭會晃動的厲害，觀看效果不好；錄像車輛要先于迎娶車隊趕到家中，選擇有利地形，錄制迎娶車隊開進家中的鏡頭和放炮、迎娶的場面；錄制新娘下車的鏡頭，這時婚車周圍的人很多，攝像者一定要站在進門的地方，在新郎新娘的前邊錄制把新人迎進家門的鏡頭。然后以跟鏡頭的方式送新郎新娘進入洞房。

3、新娘出嫁前的準備。

隨著迎親隊伍的到來，錄制娘家人迎接迎親隊伍的鏡頭，在迎親隊伍的后邊，跟著新郎走進新娘家中；有的地方娘家人要鬧新郎，故意不給新郎開門，要新郎唱歌或向新郎要紅包等熱鬧的場面，這些鏡頭要一一記錄下來，錄制時間視情況而定，也可采用切鏡頭的方法分段錄制；錄制新娘化妝準備的鏡頭，并多錄幾個新娘的特寫鏡頭，在這個過程中穿插錄制幾個娘家人招待客人和全家人為新人出嫁而忙碌的鏡頭；錄制新郎向新娘鮮花的鏡頭，如果娘家人要和新娘照相，可伴隨照相機錄制幾個帶有閃光效果的鏡頭，但每個鏡頭最好不要超過10秒鐘；錄制新郎攜新娘登上婚車的鏡頭，一直錄制到婚車徐徐開動為止。

攝像技巧2則攝影專區(qū)

婚禮攝像技巧

攝像已經(jīng)進入了平常百姓家，作為人生的重要場合—婚禮，更需要攝像來記錄這幸福的時刻。

一部成功的婚禮錄像，就象一篇文章，有故事的開端、發(fā)展、高潮和尾聲。讓人觀后，耳目一新，就象看了一部發(fā)生在身邊的電視劇，而自己就是劇中的主角或配角。只要巧妙地運用攝像機的特技功能，就能獲得這種效果。

要想用好特技功能，首先要了解所用的攝像機，并且熟練掌握這些功能的運用方法，其次要有目的地運用，即知道在什么時候用什么功能，用多長時間，不能毫無目的地亂按一通。

婚禮的開端使用“淡入淡出”功能和“數(shù)碼混合”功能比較合適。首先，開啟攝像機電源，選好角度按住“淡入淡出”（FADE）鍵，再按“錄像”鍵，開始錄制。松開“淡入淡出”鍵，使充滿喜氣的庭院概貌逐漸呈現(xiàn)在觀眾面前，但時間不宜過長。再按“數(shù)碼混合”（DIGITALAIX）鍵，將該場景存儲起來，然后到新房對準“喜喜”字或合影，幾秒種后，存儲該景，鏡頭轉(zhuǎn)向其它目標。如此反復，逐步從開端自然地過渡到迎親車隊、擊鼓鳴鑼、燃放鞭炮、驅(qū)車奔馳的場面，婚禮由此展開。在婚車上，繼續(xù)使用“數(shù)碼混合”功能，使場景自然過渡。到了新娘家，先用“數(shù)碼混合”功能將婚車上的花籃存儲起來，到屋里對準新娘，按“啟動”鍵，調(diào)出花籃開始錄制，再按“啟動”鍵讓艷麗的鮮花逐漸變成新娘美麗的臉龐并適當推拉鏡頭，接下來與前面一樣，在錄制合影時，利用“數(shù)碼靜止”(DIGITALSTILL）功能錄制幾個靜像，如果隨著照相機的“咔嚓”聲錄制效果更佳。在新郎新娘返回時，為了使場景過渡自然，可利用“數(shù)碼尋屏”（DIGITALWIP）功能錄制。過門時，迎親的人讓新郎又背又抱，累得新郎新娘滿頭大汗，可作為一個小高潮。不過，真正的高潮應(yīng)在新郎新娘入洞房之后，利用“數(shù)碼頻閃”（DIGITALSTROBE）功能，配上一曲對唱的情歌。此時，應(yīng)注意鏡頭不宜久留，推、拉、搖都用上，即使兩人坐著一動不動，也能表現(xiàn)出豐富的動感，對于褶皺大的婚紗，將鏡頭拉近些立體感會更強。音樂結(jié)束，再利用“數(shù)碼混合”功能轉(zhuǎn)換幾組鏡頭。在整個錄像中，可利用后期配音功能，適當插入樂曲，讓原聲和配樂共存，適時增大或減小原聲，使之流暢自然，讓人感覺像一部優(yōu)美的婚禮短劇，這才算是成功的婚禮錄像。

初學攝像需注意的問題

1.關(guān)于電池 攝像機所使用的電池在每次使用后都應(yīng)及時充電，一般不要超過4小時。充電不足的電池長時間放置，會導致嚴重受損。每塊電池的充電時間應(yīng)不低于3個小時，最長不超過24小時。而且每次使用不要將電池耗盡，以免損壞。

2.關(guān)于白平衡（WHITE BALANCE） 在每次拍攝前都應(yīng)檢查白平衡是否已調(diào)整正確，并且根據(jù)光線色溫的變化及時重新調(diào)整，才能避免畫面偏色（偏藍或偏紅）。

有的攝像機如松下M7、M1000的白平衡有3檔可調(diào)，分別是OUTDOOR/AUTO/INDOOR。OUTDOOR檔一般適用于偏藍白的高色溫光線，如太陽光、陰天的散色光、熒光燈光等；INDOOR檔一般適用于紅橙色的低色溫光線，如白熾燈，碘鎢燈光等；AUTO檔一般適用于上述兩色光的混合色光。

松下M9000等攝像機上的白平衡分自動/手動兩檔。在AUTO檔，攝像機會根據(jù)光線變化自動調(diào)整白平衡，但要注意保持畫面色彩穩(wěn)定性，最好根據(jù)光線變化用MANUAL檔進行手動調(diào)整，這樣白平衡較易調(diào)整，畫面不會出現(xiàn)偏色。

3.關(guān)于拍攝 在每次按下錄制鍵時，注意攝像機右上角REC/PAUSE字符標識是否切換至需要的狀態(tài)，不要使開/關(guān)操作倒置，尤其是在搶拍鏡頭時，要從容鎮(zhèn)定。另外，在拍攝前，還要檢查一下新的拍攝起點是否在上次拍攝內(nèi)容末尾，以免再次拍攝時將上次拍攝的內(nèi)容抹去或在兩次拍攝內(nèi)容之間留下大段的空白。如松下M7可以用Play鍵，M1000、M9000可用CameraSearch鍵，很方便地找到拍攝起點。

4.關(guān)于背景光源 應(yīng)盡量避免在背景中存在明亮的窗口或強力光源，以免攝像機因強光作用自動縮小光圈，造成主體的面部被壓暗，若實在無法避免，可采用加大光圈IRIS或使用BackLight鍵以增加畫面整體亮度，使主體面部明亮起來，獲得必要的明暗層次。

要想拍好每一個畫面，除要注意攝像機的正確操作外，還應(yīng)注意畫面構(gòu)圖、用光，以及攝像機的運動等。通過不斷地學習、實踐獲得提高。

3. 啤酒怎么做好喝

啤酒好喝，啤酒口感清爽，在夏天喝上一口特別舒服，超級好喝。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

4. 這啤酒太好喝了視頻

好喝，雪花精純啤酒一直以清新、淡爽的口感，積極、進取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個性深受到全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛，成為當代年輕人喜愛的啤酒品牌。

酒體厚實豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來，酵母沉淀是由于啤酒的發(fā)酵而產(chǎn)生，您可放心飲用。

5. 啤酒怎么喝才好喝視頻教學

白啤一般是小麥啤酒，其特點是加入了一定比例的小麥，釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺的很多，通常會有點渾濁。

原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，釀造過程保留了大量的活性酵母，同時也保持了啤酒的原始、新鮮的口感，色澤金黃，泡沫極其豐富，為此原漿啤酒要好于白啤。

6. 啤酒怎么喝才好喝視頻教程

釀造啤酒的材料：啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業(yè)化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調(diào)味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳。

儲存：使啤酒的風味更加飽滿。儲存時間為1到６個月。啤酒，

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家里釀造啤酒其實并不算太難，大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購買到，只有個別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設(shè)備：手搖磨粉機或?qū)仭?/p>

糖化設(shè)備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個，攪拌工具，過濾網(wǎng)，糖度計或比重計，250ML玻璃量筒，溫度計，電子秤，硅膠管一個（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設(shè)備：30-40L不銹鋼煮鍋一個。

冷卻設(shè)備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵桶(建議2個，1個發(fā)酵，1個用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設(shè)備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設(shè)備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會由酵母轉(zhuǎn)化成酒精，之所以你會喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當然糖化其實是個很復雜的過程，在這個過程中還會產(chǎn)生很多其他物質(zhì)，這增添了啤酒的風味，讓他喝起來不才不會像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個小時。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個叫對輥，用來粉碎麥芽的，當然用其他類似粉碎設(shè)備也是可以的。

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的，但是有一點就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結(jié)塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因為在后面過濾麥汁的時候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個接在桶內(nèi)出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的，內(nèi)徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會結(jié)塊的，就像這個樣子。

換個姿勢再看一次，看清楚了么，這對糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會降低到70度左右，當達到68度的時候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會。

第二步 過濾

在等待的這段時間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會我們來講講什么叫洗槽。一個小時到了，打開保溫桶。

先接出一點麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計，記住這個刻度。1.068， 我們把這個叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經(jīng)過幾個來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當麥汁流變小，桶內(nèi)麥汁沒有了的時候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因為這影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過科學及生產(chǎn)經(jīng)驗總結(jié)，麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止狀態(tài)，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個時候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因為煮沸過程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì)，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當30分鐘后，投入第二次酒花15G。當煮沸55分鐘，關(guān)火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時間煮沸為啤酒提供了苦味，不經(jīng)過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個時候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對生物學一竅不通??！其實沒那么難，操作起來非常簡單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個東西淘寶上很容易買到，價格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質(zhì)量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個時候要注意，由于麥汁已經(jīng)煮完了，細菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關(guān)火后迅速朝一個方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會有一點蒸汽出現(xiàn)了，這個時候說明溫度至少降低到25度以下了。準備開始裝入發(fā)酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，

7. 快速喝啤酒技巧視頻

直接打開拉環(huán)。兩升的罐裝啤酒，在上面有一個大的拉環(huán)，將拉環(huán)向上提起罐裝的瓶子就可以被打開。啤酒打開后最好現(xiàn)喝，特別是罐裝啤酒打開后最好喝完，在放置時其口感會變差，味道發(fā)苦，因為啤酒屬于含酒飲料。放置時由于酒精的揮發(fā)，有機物與空氣的接觸會引發(fā)口感的變化。

8. 怎樣喝啤酒才好喝

　　啤酒沖什么飲料好喝介紹如下：　　雪碧、可樂、橘子汁都行，對一點進去，味道超好，不過容易醉?！　⊙a充：　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

9. 怎么喝啤酒最快視頻

馬可以喂啤酒的，因為馬有些在一些地方人們都會喂一點啤酒之類，像比賽用的賽馬，有些用來拉馬車干體力活的馬這些多少都會給馬喂點啤酒。因為啤酒有提神增強體力的效果吧！，這樣馬兒才能跑得快，干活有力，不會把馬累壞了，所以人民時不時會給馬兒喂上點啤酒之類的東西