川酒云煙，這個(gè)民間流傳的情況。說明四川的酒云南的煙是最好的。
我們?cè)儆檬聦?shí)來看。
第一，四川是唯一一個(gè)擁有酒業(yè)集團(tuán)（川酒集團(tuán)）的省份。根據(jù)前段時(shí)間四川省人民政府的公布的數(shù)據(jù)，川酒產(chǎn)量已經(jīng)占據(jù)全國約半壁江山，可見其生產(chǎn)能力。
其次，中國的名酒中，五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興大曲、沱牌舍得、豐谷等都是名氣較大，銷量很好的酒。
第三，中國的白酒金三角在四川川南地區(qū)，坐擁北緯30度的釀酒黃金區(qū)，這樣的區(qū)域有著適合微生物發(fā)酵的獨(dú)特環(huán)境，適合白酒釀制。
最后，也許有人反駁，茅臺(tái)酒才是最好的。不錯(cuò)，茅臺(tái)的品牌確實(shí)是第一，但只要我們翻翻歷史書，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，若干年前，遵義是四川省的。。。。。
希望我的回答能幫助到你。
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