為什么國產(chǎn)啤酒不好喝

首先第一個原因就是因為品牌變多了，里面的競爭力變強，所以一些商家就會壓縮釀酒的成本，導致酒的味道變得不好。我們要知道，本身啤酒釀造的材料就只占成本的幾分之一，而如今一瓶五塊錢的啤酒，即使是成本達到兩塊錢，也是包括了人工，電費等等所有的費用。分攤到釀造啤酒的成本上可能都不足五毛錢。啤酒的釀造主要材料是啤酒花，酵母，清水和麥芽，為了降低釀造啤酒的成本，所以很多的商家都會減少配料表當中的食材。

國產(chǎn)啤酒真的不能喝嗎

說實在的，國產(chǎn)啤酒和進口啤酒最大的區(qū)別就在于口感，而造成口感不同的原因就是“材料”中國的啤酒大部分都是“工業(yè)淡啤”即為工業(yè)化生產(chǎn)，但又寡淡無味的啤酒。

進口啤酒則以純正原料和經(jīng)量為主。在德國于15 16年頒布的《純釀法》中，啤酒只能用大麥芽水啤酒花，下午這4種原料釀造配料表的不同決定了啤酒的口感，有人說國產(chǎn)啤酒就像喝水一樣沒感覺而進口啤酒則以醇厚的口感勝出。

不能說國產(chǎn)啤酒就完全不好，只能說各有優(yōu)劣，中國啤酒酒精度低，口感寡淡，但能讓更多的人飲用，則價格便宜，外國啤酒則是口感醇厚，但酒精度很高，一般的國人可能不容易接受，且價格高昂。

為什么進口啤酒比國產(chǎn)還便宜

因為很多德國啤酒也是在國內(nèi)罐裝的

為什么國產(chǎn)啤酒越來越難喝

如果不是喝了假青島啤酒，應該就是個口味問題。中國最暢銷的啤酒大體有雪花，青島，哈爾濱這幾款。雪花和哈爾濱麥芽度基本8度以下，酒精度3點幾度吧，感覺比較清淡，一般人也能喝不少。青島麥芽度基本10度以上，酒精度4度以上，口感醇厚。喝習慣雪花，哈爾濱，燕京等淡口的人，可能就會覺得青啤越喝越苦。這只是一個習慣問題而已。萊垍頭條

國產(chǎn)啤酒為啥不好喝

啤酒的口感，很大程度上取決于原麥芽汁濃度。近年來大熱的精釀啤酒，有不少原麥芽汁濃度都超過了十五P。

想讓麥芽計濃度高，就得多用麥芽，但是麥芽成本高，所以想要減少成本就只能減少麥芽的比例了。最近這十幾年里，越來越多的國產(chǎn)工業(yè)啤酒，包括重慶啤酒，在釀造過程中使用大米等輔料來取代麥芽，甚至加入糖漿等廉價替代品來提高發(fā)酵率。

綜上所述，重慶啤酒難喝了。