1. 德國(guó)啤酒與國(guó)產(chǎn)啤酒口感區(qū)別在哪

因?yàn)楹芏嗟聡?guó)啤酒也是在國(guó)內(nèi)罐裝的

2. 德國(guó)啤酒與國(guó)產(chǎn)啤酒口感區(qū)別在哪兒

進(jìn)口啤酒不一定好喝，因?yàn)楹煤炔缓煤犬吘故侵饔^的事情。但是現(xiàn)在越來(lái)越多的年輕人愛(ài)上啦進(jìn)口啤酒，比如維森，教士，凱撒等等。

從口感上來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)啤酒甜味小，酒精度數(shù)低，口味偏清爽，適合暢飲，但是風(fēng)味不足。

進(jìn)口啤酒除了百威，嘉士伯，朝日這類(lèi)美日系的清爽型啤酒外，就是以德國(guó)為代表的醇厚型啤酒了。德國(guó)啤酒能夠保持醇厚口味的秘訣就是他們的生產(chǎn)嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法釀制，以大麥芽，啤酒花，水三種原料制作。

另外，進(jìn)口啤酒還有個(gè)共同點(diǎn)就是不容易不上頭，就算是喝醉了醒酒也特別快。這和他們堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，保證原料的品質(zhì)是分不開(kāi)的。

從每年酒業(yè)協(xié)會(huì)內(nèi)部的評(píng)比來(lái)看，國(guó)產(chǎn)啤酒和進(jìn)口啤酒無(wú)論在口感、口味上都難分伯仲。不過(guò)，國(guó)內(nèi)的啤酒廠商眾多，大小啤酒廠混雜，所以從整體質(zhì)量上還是無(wú)法與國(guó)外的啤酒相提并論。

3. 德國(guó)啤酒和國(guó)產(chǎn)啤酒的區(qū)別

1、國(guó)產(chǎn)啤酒大多數(shù)是工業(yè)啤酒，口感清淡如水，不過(guò)蠻清爽的。而進(jìn)口啤酒口感比較醇正，更注重原料的選擇和工藝的保持與創(chuàng)新。

2、從麥芽濃度看，啤酒讓人產(chǎn)生醉意的不是酒精度而是麥芽濃度，麥芽濃度越高越是醉人，喝起來(lái)越是充滿麥香味，滿口飄香。進(jìn)口啤酒一般麥芽濃度高度的多達(dá)好幾十度，而國(guó)產(chǎn)的基本偏低。

3、從酒精度看，進(jìn)口酒基本度數(shù)比較高，大多在五度左右，十度甚至幾十度；國(guó)產(chǎn)基本在三分之二度，度數(shù)較低。

4、從生產(chǎn)工藝上看，國(guó)產(chǎn)一般采用工業(yè)釀制，大批量地釀制啤酒，對(duì)于原料也不是特別特別要求。國(guó)外一般使用麥芽、酵母、和啤酒花，德國(guó)啤酒一直堅(jiān)持古法，只用這三種原料，其他啤酒還可以加入玉米等輔料，甚至加入水果制造出果味啤酒。

5、從啤酒泡沫看，一般國(guó)產(chǎn)啤酒，只有使勁沖時(shí)才會(huì)起很大個(gè)的泡沫，而且消失得比較快。進(jìn)口啤酒的泡沫顯得比較細(xì)膩潔白，持續(xù)時(shí)間比較久，喝起來(lái)充滿麥香氣息

4. 中國(guó)啤酒和德國(guó)啤酒有什么區(qū)別?

1.所用原料不同:大麥啤酒是用大麥芽釀造的啤酒，也就是傳統(tǒng)的啤酒；小麥啤酒是用小麥芽釀造的啤酒，因?yàn)榫企w渾濁，所以也被稱(chēng)為“白啤酒”。

2.釀造時(shí)的發(fā)酵方式不同:大麥啤酒一般都是選用底層發(fā)酵的方式，這樣酒中的酵母不會(huì)漂浮在酒中，因此酒體比較清澈；小麥啤酒大多采用上層發(fā)酵的方式，也就是我們所說(shuō)的“艾爾發(fā)酵法”，因此酒體中會(huì)有酵母等懸浮，所以小麥啤酒基本都是渾濁型啤酒。

3.釀造成本不同:大麥的價(jià)格要高于小麥，因此用大麥芽釀造啤酒成本要高于小麥啤酒，因此純正的大麥啤酒售價(jià)是要高過(guò)小麥啤酒的。

4.口感和味道區(qū)別很大:純正的大麥啤酒口感和味道上有特有的大麥苦味，入口以后還有苦盡甘來(lái)的感覺(jué)；小麥啤酒講究的是香，也就是喝過(guò)以后有麥芽香味。

5.價(jià)格上的差別:高檔的啤酒基本都是以大麥芽釀造的，小麥啤酒要比大麥啤酒低上一個(gè)檔次，因此純正的大麥啤酒價(jià)格都要高過(guò)小麥啤酒。

6.麥芽濃度和酒精度的區(qū)別:衡量啤酒好喝與否的關(guān)鍵在于麥芽濃度和酒精度的高低，大麥啤酒的原麥汁濃度可以做到很高，即使一些添加大米的原麥汁濃度也可以做到11°，酒精度大麥啤酒好的可以達(dá)到10°以上，甚至更高；小麥啤酒的原麥汁濃度一般在12°左右，酒精度大多在4°左右，因此要講啤酒有勁有味，大麥啤酒是完勝小麥啤酒的。

大麥啤酒和小麥啤酒誰(shuí)才是正宗的好啤酒

啤酒作為古老的酒精飲品，它跟葡萄酒和中國(guó)的黃酒并成為“世界三大古酒”。啤酒在開(kāi)始釀造的時(shí)候并沒(méi)有固定的原料，因此釀造的原料也五花八門(mén)，直到1516年的德國(guó)巴伐利亞州頒布了【啤酒純凈法】，規(guī)定啤酒只能由麥芽、酵母和啤酒花釀造而成。這部法律可以說(shuō)是具有劃時(shí)代的意義，也可以說(shuō)是世界上第一部關(guān)于食品安全的立法。

【啤酒純凈法】中規(guī)定的麥芽就是大麥芽，因?yàn)樾←溡恢笔亲鰹橹魇车拇嬖凇Ｔ谏a(chǎn)力不夠發(fā)達(dá)的古代，很多國(guó)家都有頒布【禁酒令】，也就是不允許用糧食釀酒，畢竟保證人們有飯吃才是最主要的，喝酒還是要排在吃飯之后的。

這部【啤酒純凈法】雖然在80年代的時(shí)候已經(jīng)被廢除，但是很多啤酒愛(ài)好者至今也奉【啤酒純凈法】為挑選好啤酒的首選。也就是原料表里只能有麥芽、酵母和啤酒花

5. 德國(guó)啤酒好還是中國(guó)啤酒好

國(guó)外好喝的啤酒太多了。就經(jīng)驗(yàn)來(lái)講，德國(guó)比特伯格黑啤，愛(ài)爾蘭健力士黑啤，德國(guó)艾丁格濁啤，比利時(shí)福佳白啤是國(guó)內(nèi)可以買(mǎi)到的，味道相當(dāng)不錯(cuò)的啤酒了。反正啤酒就選北歐的絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)。

6. 德國(guó)啤酒與國(guó)產(chǎn)啤酒口感區(qū)別在哪里

因?yàn)榈聡?guó)的啤酒是純麥釀造，或者是純麥芽釀造的，酒精度會(huì)比國(guó)內(nèi)的要高。

國(guó)內(nèi)的啤酒都不是純麥釀制的，都是會(huì)加一些其他的農(nóng)作物和小麥一起釀造。而德啤純麥釀造，或是純麥芽釀造的，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。所以德國(guó)啤酒上頭比國(guó)內(nèi)的啤酒上頭更容易。

7. 為什么德國(guó)進(jìn)口啤酒比國(guó)產(chǎn)還便宜

國(guó)外啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，因此酒精度都會(huì)比國(guó)產(chǎn)啤酒偏高，尤其是巴伐利亞州的啤酒，通常都在4度以上，最高的可以達(dá)到20多度，因此有效地抑制了雜菌，保存了啤酒原有的鮮度，自然也延長(zhǎng)了其可以保存的時(shí)間長(zhǎng)度；

另外，德國(guó)啤酒的麥芽度比較高，所以香味濃郁，在密封條件好的情況下，適當(dāng)久存對(duì)其入口品質(zhì)的影響非常之?。?/p>

8. 德國(guó)什么啤酒口感好

好喝！

柯夫森是德國(guó)原裝進(jìn)ロ的小麥白啤。

它的酒精度5.3度，原麥汁濃度12.5度，麥香濃郁，泡沫豐富細(xì)膩，酒味醇厚，是酒質(zhì)非常好的啤酒。

它擁有德國(guó)醇正口感，蜂蜜色酒體涌入口中，杯邊殘留奶白色的細(xì)膩泡沫。

濃濃的麥香縈繞，淡淡的果香回味，彷佛帶你到了德國(guó)的釀酒莊園。

9. 德啤和國(guó)產(chǎn)啤酒的區(qū)別

凱撒啤酒，是一款采用優(yōu)質(zhì)原料釀制而成的美酒佳釀。此酒酒液清澈，味道鮮美，在德國(guó)有著較高的聲譽(yù)，在我國(guó)有著很好的市場(chǎng)，是一款備受大眾喜愛(ài)的酒水飲料。不過(guò)，也正是因?yàn)閯P撒啤酒聲名在外，所以它也一直被模仿。那么凱撒啤酒真?zhèn)稳绾畏直婺兀旅孀屛覀円黄饋?lái)看一下。

其實(shí)正版德國(guó)啤酒“凱撒啤酒kaiser”是源自1522年德國(guó)巴伐利亞州.紐倫堡市，“凱撒啤酒kaiser”在德國(guó)那是相當(dāng)?shù)某雒?，它?0多種口味，其中大部分都獲得了歐洲農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)。故而這款酒水一上市就深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，并且迅速搶占了中國(guó)啤酒市場(chǎng)的一席之地。

而像市面上的那些“kaiserRoyal啤酒”、“凱撒王KAISARKING”啤酒，雖然也有著德國(guó)啤酒之稱(chēng)，并且與凱撒啤酒的圖標(biāo)很相似，但是他們卻并不是凱撒啤酒，而是真正的國(guó)產(chǎn)佳釀，所以大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要看仔細(xì)哦!

一直被模仿，但卻從未被超越，這是因?yàn)閯P撒啤酒足夠的強(qiáng)大。所以在這里我要提醒一下大家，雖然說(shuō)是市面上的酒水很多，并且圖標(biāo)與酒標(biāo)也有很多的相似之處，但是酒水卻有很大不同哦，所以大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，一定要擦亮眼睛哦!