艾爾啤酒為什么便宜？

國(guó)產(chǎn)賣(mài)不上價(jià)，品牌不是很出名。具體是：

1、艾爾黑啤酒的味道十分香醇，黑啤酒的麥芽醇香味遠(yuǎn)勝普通啤酒，口感醇厚，感覺(jué)稍帶點(diǎn)苦味，但是沒(méi)有普通啤酒的澀味感覺(jué)。艾爾黑啤酒因?yàn)槭菄?guó)產(chǎn)賣(mài)不上價(jià)，導(dǎo)致很便宜。

2、艾爾啤酒常溫和頂部發(fā)酵，色澤渾濁，麥芽和香氣濃郁，但是品牌不是很出名，導(dǎo)致價(jià)格比較便宜。

新手第一次用家釀啤酒設(shè)備適合釀什么啤酒？

現(xiàn)在喜歡喝精釀啤酒的朋友們?cè)絹?lái)越多，精釀啤酒給味覺(jué)帶來(lái)極致的刺激享受，許多精釀愛(ài)好者萌生了自己釀酒的想法。釀酒者大都知道，原料、設(shè)備、釀造工藝是影響啤酒品質(zhì)口感的三大因素，想要釀造出高品質(zhì)的啤酒，除了選擇與生產(chǎn)需求和釀造工藝相契合的天泰啤酒設(shè)備，還要考慮首次釀酒選擇什么風(fēng)味，如何掌握釀造工藝等等。

作為新手，首次釀酒一般推薦艾爾啤酒，酒體一般為渾濁型，通過(guò)傳統(tǒng)方式發(fā)酵而成。艾爾啤酒是將口味多樣化發(fā)揮到極致的啤酒種類(lèi)，常見(jiàn)有大家耳熟能詳?shù)腎PA（印度淡色艾爾啤酒）、烈性黑啤、波特啤酒等。艾爾啤酒在釀造時(shí)使用上層發(fā)酵釀造法，它使用的酵母會(huì)在發(fā)酵時(shí)浮到麥芽汁上層，同時(shí)發(fā)酵所需要的溫度也較高，發(fā)酵溫度大多處于15度左右，這也是未經(jīng)冰鎮(zhèn)的艾爾啤酒喝起來(lái)會(huì)有些溫溫的口感的原因。

最特別的是，很多喜愛(ài)水果口感的釀酒者會(huì)在釀造艾爾啤酒的過(guò)程中加入不同類(lèi)型的果汁進(jìn)行混合釀制，一系列的草莓啤酒p蘋(píng)果啤酒p接骨木果啤酒等風(fēng)味啤酒就此誕生，這些口感酸甜、酒精度低的啤酒備受女性們青睞。

然后來(lái)講艾爾啤酒的釀造工藝流程：精選優(yōu)質(zhì)淡色大麥芽和淡色小麥芽為主要原料，經(jīng)粉碎、糖化、過(guò)濾、煮沸、懸渦沉淀、冷卻、充氧后，添加酵母發(fā)酵，再經(jīng)離心，最后經(jīng)罐裝、殺菌、貼標(biāo)、裝箱。

接下來(lái)，就是約三五愛(ài)酒的好友，營(yíng)造舒適的音樂(lè)和氣氛，品嘗人間美味。